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巍山清真牛干巴

2015-09-17 15:48:15云南省民族商會14320


巍山縣清真肉食品加工廠于1997年底正式建成投產,生產清真牛干巴、牛肉脯。在生產流程中,按照民族風俗由阿訇宰殺,將傳統工藝與最新科技結合,加強了化驗、質檢,因產品既適合民族心態,又色澤光鮮,且包裝精美,而深受消費者的好評。1998年6月,“回輝”牌牛干巴在第七屆中國專利新技術產品展覽會上獲金獎。

責任編輯:王俊春錄入:王俊春
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