<ins id="jvbzz"></ins>
<var id="jvbzz"><span id="jvbzz"></span></var>
<ins id="jvbzz"></ins>
<ins id="jvbzz"><noframes id="jvbzz"><ins id="jvbzz"></ins>
<ins id="jvbzz"></ins><cite id="jvbzz"></cite>
<ins id="jvbzz"><noframes id="jvbzz"><cite id="jvbzz"></cite>
<cite id="jvbzz"><noframes id="jvbzz">
<del id="jvbzz"><noframes id="jvbzz">
Loading...
主頁民族食品美食集錦頁面

洱源乳扇

2015-09-17 16:22:29云南省民族商會24581

“鄧川弓魚美,洱源乳扇香”,從這句云南民間俗話里,可知乳扇是多么美好的食品。 奶制品乳扇,是白族人民的風味佳饌,素以洱源所產最為地道。洱源水草豐腴,盛產乳牛,早在清代初期,白族人民族掌握了用鮮牛奶制作乳扇的技藝。乳扇是一種用純鮮牛奶制成的奶制品。色黃白,形如扇、色鮮味美,營養豐富,質地厚實柔嫩,手摸到它,立刻就有一層奶油附在手指上。用這種乳扇烹制出來的熟品,顏色鮮黃帶紅,奶香四溢,催人食欲。乳扇吃法,多種多樣。有油煎撒鹽、水烤蘸糖、包肉前酥、生吃蘸糖等等,既是招待賓客的佳肴,也是饋贈親友的上好禮品。

責任編輯:王俊春錄入:王俊春
民商網-云南省民族商會官方網站 云南民族旅游網-《環球游報》 大理崇圣寺三塔景區官方網站 | 國家5A級旅游景區 大理旅游網-大理旅游集團官網
国产精品国产自线拍-国产亚洲日韩在线播放不卡-欧美亚洲清纯国产综合图区-亚洲 欧美 国产 日韩 制服