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哈尼燜鍋酒

2015-11-04 08:59:37云南省民族商會55621


酒作為百味之長,無酒不成席,在哈尼山寨的節日里,酒已成為一場盛宴的主旋律,多少熱情盡在酒中,注入了人們的血液中,熱鬧了整個節日。紅河縣各族群眾喜歡飲酒,而且都喜歡喝自己釀造的酒,統稱白酒,一般酒度在50度左右。如哈尼族釀造“燜鍋酒”,彝族“高粱酒”,傣族“谷子酒”,其中以哈尼族的“燜鍋酒”最出名?!安缓冗@杯燜鍋酒不算來到哈尼寨”,你來到紅河,熱情的紅河人一定會舉起燜鍋酒要與你“哆撒”(干杯),不只一杯。




責任編輯:王俊春錄入:王俊春
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