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豬膘肉

2016-01-11 11:24:30云南省民族商會16823

豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家特有的一種佳肴,是將宰殺后的生豬風腌成完整的臘豬。豬膘肉色、香、味俱佳,是待客、饋贈的佳品。豬膘肉是摩梭人財富的象征,一般摩梭人家都會存有一只或者幾只。

責任編輯:王俊春錄入:王俊春
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